W czasie swoich podróży po Polsce co raz częściej napotykamy na nasze szklarnie zlokalizowane przy restauracjach i hotelach. Bardzo nas to cieszy że uprawiane w nich zioła trafiają bezpośrednio na talerz konsumenta:)

Dlaczego warto mieć szklarnie?

W szklarni zbudowanej w ogrodzie można uprawiać rozsadę roślin ogrodowych, nowalijki, a także pomidory, paprykę, ogórki, melony, bakłażany. Ich zbiory nawet w nieogrzewanej szklarni zaczynają się mniej więcej półtora miesiąca wcześniej niż w ogrodzie i są bardziej pewne (w zimne i deszczowe lata plony gruntowych pomidorów czy papryki mogą być bardzo małe). Nowalijki – rzodkiewkę, cebulę, szczypiorek, natkę, koperek, szpinak, sałatę, rukolę (poprawnie zwaną rokiettą siewną) – można zrywać już w maju.